2020/03/31

こんにちは✨3歳と5歳二児の母、あいあおママです⭐

女子会やママさんの集まり、来客やお祝い、法要などで、どんなおもてなしをしようかな…と迷った時に、おすすめのお店に出会いました！！

甲賀市水口町の「seiko kobayashi」さんです✨

1000円(税込み)〜で、甲賀市内は一つでも届けてくれます！！(甲賀市外の場合、基本はお店での受け取り)

今回は1つ1000円で、２つで2000円で大人用と子ども用を注文しました✨ステキ♡

子ども用のお弁当には、近江牛のハンバーグも！！

今回の大人用のお弁当の内容は、近江牛と新玉葱、旬の焼き魚、ホタルイカの天ぷら、菜の花の辛子和え、タケノコとスナップえんどうのバターソース、荵葱の蕗みそ田楽、サツマイモの甘露煮、アサリご飯、鯛焼き✨

お弁当のお料理一つ一つに手間ひまがかかっているのも伝わってきます。お魚は臭みゼロで、小骨もしっかりと処理されていました。

これは何かな？と大人用のお弁当にも興味津々。子どもたちは、味に正直です。「おいしいね！」「これはわたしのだから！」と夢中で食べていました⭐

本当においしくて、家族で取り合いのようになっていたので、もっとじっくり食べたいなぁと思い、1週間後にまた注文🎶甲賀市内では配達もしてもらえるので、自宅に届けていただきました！

お弁当を作っているのは、小林盛子さんです✨管理栄養士さんなので、栄養バランスもバッチリ！アレルギーや塩分、好み、子ども向け、ボリュームなども対応してもらえます！

用途に応じて、ラベルや器などの対応もしていただけます⭐ラベルは、小林さんのデザインです！

2000円のお皿への盛り付けと3000円の三段お弁当を注文。3000円の3段お弁当は風呂敷包みにしてもらえます✨

今回は、誕生日、入園のお祝いと、いつもお仕事お疲れさまの感謝の会⭐

マグロやいくら、鯛、ロブスター、近江牛など、内容が豪華で、本当においしくて、終始感動しつついただきました✨本当においしいものを食べていると、料理に集中できることを知りました⭐家族みんなで料理の話だけで１時間話していました！

子どもも大人も楽しめる内容で、どのお料理も細かな心配りで食べやすかったです！

「seiko kobayashi」さんのお弁当のこだわりは、地産地消で地元を元気にしたいという思いもあり、にんじん、ねぎや玉ねぎなど、小林さんのおじいさんが育てているものや地元の食材や旬の食材を使用✨
そして、全て手作りであること✨こちらの鯛焼きも自前の鯛焼き機で焼いた、手作りです⭐

こちらは、小林さんにいただいた写真です⭐ゴミを出したくない時はわっぱに入れてもらったり、プレートやお皿に盛り付けたりなど、柔軟に対応していただけます⭐器は後日返却。仕切りなどのゴミも出さない工夫をされています✨

わっぱのお弁当！おいしそうですね♡

小林さんは大学で管理栄養士の勉強などをしながら、Japan Dining emuさんにてアルバイトをしながら、料理の基礎を学びました✨現在はこちらの厨房でお弁当を作り、夜はJapan Dining emuさんで現在も更に腕を磨くために修業中！！

お料理はおまかせ料理3000円(税別)のみ！お子さま連れOKです❗お子さまは2000円で、内容は近江牛のハンバーグなど⭐とても居心地の良いお店です✨

小林さんの師匠、中村慎さんは、滋賀県内の有名ホテルや京都祇園で十数年、和食料理の修業をされた後に、甲賀市水口町にお店を構えました✨

和食は食材の切り方、野菜の切り口、味つけ、盛り付けの順番やルールなどがあり、中村さんが学んだ極意を小林さんも受け継がれています！

自宅で本格的な和食をいただけて、子どもたちも主人も大満足でした⭐また、また利用したいです✨
快く取材に応じていただきまして、ありがとうございます！！

 

 

seiko kobayashi

甲賀市水口町東林口5-10
(Japan Dining emu内)

0748-60-5505
定休日　水曜日 ※配達日の前日の午前中までにご予約ください
Japan Dining emuさんHP
(seiko kobayashiさんの情報も掲載)

Japan Dining emuさんFacebook 
(seiko kobayashiさんの情報も掲載)