2021/12/31

こんにちは！7歳と5歳二児の母、あいあおママです⭐

今回は甲賀市水口町の旧東海道沿いにある「蔵カフェ 薫蔵～KAGURA～」さんを取材させていただきました✨創業大正6年の蔵元「美冨久酒造」さんが蔵の一部を改装し、2021年9月にオープンしたカフェです！

暖簾(のれん)をくぐると、美冨久酒造さんの直売所です。たくさんの種類の日本酒が並んでいます✨

新しく開発された日本酒も！女性や若い方におすすめの低アルコールやスパークリング、フルーティな味わいの商品もあるそう⭐

飲む点滴と言われる甘酒✨ノンアルコールで美肌やダイエットにも効果が！甘酒を買いにお子さんとお母さんが一緒に来られることも多いそうです。

日本酒にまつわる、お土産に喜ばれそうな商品もあります⭐

カフェの方へ。レトロな雰囲気の待合。

昔、井戸水でお酒を作っており、こちらの滑車も井戸水を汲みあげる際に実際に使用していたもの。

杉玉は「今年も新酒ができました」という目印。緑が新酒を表し、杉玉の色の変化でお酒の熟成度合いを知ることができるそうです✨

店内は、シックでおしゃれな雰囲気✨

店内に映える酒樽！BGMは、ビートルズのレコードでした✨

カウンター席もステキ✨

こちらのテーブルは手作り！お酒の仕込み用タンクの蓋をリメイクしたもの。

こちらがメニュー表！
県外のお客様も多いため、滋賀県のおいしいものを発信したいとの思いから、開発されたランチプレートはとんちゃん焼きや竜王町のブランド豚・蔵尾ポークや滋賀県産岡喜牛など滋賀にこだわったメインメニュー✨

高島市の名物「とんちゃん焼き」を一度食べてみたかったので、ランチプレートAを注文しました！鮒ずし、ビワマス、赤こんにゃく、永源寺こんにゃくなど滋賀の特産の盛り合わせが嬉しいです。こちらはお付き合いのある滋賀の業者さんから仕入れているそう。鮒ずしは初めての方でも食べやすく、私も今回初めていただきました！

お盆は、麹を作る際に使用するものをランチを食べやすいように加工したもの✨

滋賀の酒米「山田錦」「吟吹雪」「滋賀渡船六号」の3種類のおにぎりがいただけます⭐

ランチメニューにプラス100円でドリンクをつけられます♡

冷やし甘酒を選びました！カフェで提供している「みずかがみ」の甘酒はくせが少なく、飲みやすいです⭐苦手だと思う方もぜひ試していただきたいです。私は甘酒に苦手意識がありましたが、こちらの甘酒はおいしくて、「また飲みたい！」と思いました！直売所で販売もしています！

ホット甘酒はしょうが付き。体も心も温まります✨

酒蔵は大人の方がお酒を買いに行くイメージが強いので、『若い方、お子さん連れの方にも酒蔵を見てもらうきっかけに』との思いで作られたカフェ⭐初回は友人と来店。私も子どもたちや夫にもこの雰囲気を味わってもらいたいと思い、次は家族で来店！

子どもに、お水をいただきました！

ワンカップのコップもおしゃれに感じます！

お子様ランチも注文！

こちらはランチプレートC。酒粕の風味がアクセントに！柔らかく、食べやすかったです！

美冨久酒造さんの日本酒に、サッポロビール社のサッポロラガーも！

おつまみもあり、お酒も楽しめます！

夫もサッポロビールとおつまみを楽しみに来店♪

ビールとランチ。夫も「幸せ～」『贅沢！」と言いながら嬉しそう✨家族で楽しめるカフェです⭐

甘酒ソフトクリームやパフェ、酒粕入りくずもち、フォンダンショコラや甘酒入りぷりんと、酒蔵ならではのスイーツも充実！

甘酒ソフトの薫蔵パフェは、甘酒の風味を感じ、おいしいです♡甘酒入りマネージャーのみふく気まぐれぷりんも濃厚で絶品！

カフェマネージャーの岡本さんから、カフェのこと、日本酒のことを教えていただきました！岡本さんの説明はとても丁寧で分かりやすく、美冨久酒造さんや日本酒への愛情を感じました。日本酒はさまざま種類があり、奥深く、お話しを聞いているだけでも楽しい時間でした。日本酒の魅力を改めて知ることができました！
快く取材に応じていただき、ありがとうございました！一人で、友人と、親子で、家族と。どんなシーンでも楽しめる「蔵カフェ 薫蔵～KAGURA～」さん。また、利用したいです。

 

 

 

蔵元「美冨久酒造」
蔵カフェ 薫蔵～KAGURA～

〒528-0025
滋賀県甲賀市水口町西林口3-2

TEL    0748-64-9038

営業時間 11:00～16:00(ランチは14:00まで)
定休日 木曜日
駐車場 あり

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