Laugh

１．３０　siz

先日新年会をしました。・・・また飲みネタ・・・

ご覧のとおり陽の高いうちからワインの瓶がたくさん(笑)

メンバーはいつものミカポン、私たちLaughの三人、そこへスペシャルゲスト精進菓子職人のゆうこりんをお迎えして・・・

テーマは｢和のしつらい、お膳で愉しむワインの会」

ゆうこりんは植物性のこだわり素材のみを使った　’Gentle(やさしい)’で　’eco　’なマクロビオティックのお菓子を作るGentle'co(ジェントレコ)というお菓子屋さんで、尾賀商店のスタッフでもあります。

とってもおしゃれで素敵でワイン好きなゆうこりんと、軽く着物なんぞ着てみてしっとりと新春の宴です。

お料理はみんなの持ち寄りでほとんど動物性素材を使わない’ゆるマクロビ　’仕様。

みんな慣れないマクロビに四苦八苦しながらメニューを考えて、｢味たよりないけどええのん？｣とか言いながらも当日にはすっごいお料理をずらりと並べてくれました。さすがみんな、やるとなったらホンマにやるねえ。

どれも色鮮やかで素材の味がしっかり生きていてほんとーにおいしい！！全然たよりなくないし、食べていて気持ちがいい。

実は私最近マクロビを意識して食事をしています。まだ一週間も経たないし、ゆるゆるマクロビもどきなんだけど、体にちょっといい兆しが見え隠れ。

今年は体質改善を目標にしているので信じて続けてみようかなあと思ってます。

さてさて、しっとりと始まった宴はこの後どんな会話で盛り上がったのか(笑)。

ゆうこりんのブログで年齢や大笑いの顔とともに素敵にぶっちゃけられています。私たちの素顔を見たいという方はここから→♪

今年も楽しいお酒をたくさん飲んで、本音でたくさん話して、たくさん笑って・・・みのりある一年にしたいです。